С 15 октября в ресторане М2 «Органик Клуб» Патриаршие стартует гастрономический фестиваль РРФ. Мы подготовили особенный дегустационный сет «с поля», который раскрывает качество и разнообразие продукции, которую мы производим на собственной Ферме М2 365 дней в году.
Меню сета:
1. Хрустящая тарталетка со свежей сочной грушей, бальзамическим кремом, нежной страчателлой, сыровяленым окороком и ароматом черного трюфеля
2. Тартар из органической говяжьей вырезки, покрытый слайсом из стейка рибай
3. Цезарь по-фермерски
4. Стейк из говядины породы Абердин-ангус
5. Медовик со сметанным кремом, грецкими орехами, пчелиными сотами и пломбиром М2
Сет действует с 15 по 30 октября.
Стоимость: 3590 руб.
Напитки к сету:
•Коктейль Tchaikovsky Inspiration – 640 руб.
• Коктейль Lockwood GIN&Tonic Rosemary – 640 руб.
• Водка Tchaikovsky в чистом виде 40 мл – 360 руб.
Забронировать стол